Miyakejima, sebuah pulau indah di rangkaian Kepulauan Izu, terletak hanya 50 menit penerbangan dari Chofu di Tokyo. Dalam perjalanan ini, kami meminta Chef Minako Tanaka untuk mencicipi makanan yang dihasilkan dari energi melimpah di pulau itu.
Bersama pemandunya, Pak Sako, Tanaka mengunjungi suatu tempat bernama Hodai di dekat Pantai Kamanoshiri. Dia belajar cara memberi umpan pada kail dan menggunakan joran, lalu pergi ke laut untuk melemparkan kailnya. “Kalian bisa menangkap isaki (threeline grunt), isuzumi (brassy chub), dan nizadai (skalpel sawtail) di sini,” kata Pak sako sambil menunggu camilan. Umpannya diambil beberapa kali, namun kesabarannya membuahkan hasil ketika dia menangkap akahata (ikan kod berpita) berwarna-warni dan datsu (ikan jarum) bermulut panjang!
Bersama pemandunya, Pak Sakou, Tanaka mengunjungi suatu tempat bernama Hodai di dekat Pantai Kamanoshiri. Dia belajar cara memberi umpan pada kail dan menggunakan joran, lalu pergi ke laut untuk melemparkan kailnya. “Kamu bisa menangkap isaki (gerutuan tiga baris), isuzumi (ikan chub kuningan), dan nizadai (ekor pisau bedah) di sini,” kata Pak Sakou sambil menunggu camilan. Umpannya diambil beberapa kali, namun kesabarannya membuahkan hasil ketika dia menangkap akahata (ikan kod berpita) berwarna-warni dan datsu (ikan jarum) bermulut panjang!
[DATA]
Hotel Kairaku
Alamat: 1878 Ako, Miyake-mura, Tokyo
Telp: 04994-5-0131
[DATA]
Pusat Iki-iki Osakana
Alamat: 680 Ako, Miyake-mura, Tokyo
Telp: 04994-5-0019
Jam buka: 10:00 - 15:00
Tutup: Kamis