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오쿠타마의 산악 지역은 도쿄 서부에 위치하고 있으며, 도쿄 중심부에서 기차로 2시간 이내에 편리하게 갈 수 있습니다. 오쿠타마는 일반적으로 도쿄라는 이름과 관련된 대도시의 번화한 도시가 아닙니다.
오쿠타마의 대부분은 치치부-타마-카이 국립공원 내에 있으며, 대부분이 산과 숲으로 덮여 있습니다. 따라서 방문객은 평화와 고요함, 풍부한 자연, 그리고 다양한 야외 활동을 기대할 수 있습니다. 다시 말해, 오쿠타마는 도쿄 중심부에서 벗어나기에 완벽한 곳입니다.
첫 방문 때, 저는 오쿠타마가 제공하는 최고의 활동 중 일부인 삼림 요법과 와사비 농사를 하러 갔습니다. 제가 참여한 활동 중 다수는 현재를 온전히 감상하기 위해 오감을 활용하는 반복적인 주제가 있어서 속도를 늦추게 되었습니다. 오쿠타마로의 하룻밤 여행은 마치 긴 마음챙김 휴양과 같았고, 매우 상쾌했고 도시로 돌아가고 싶지 않았습니다.
저는 오쿠타마 역에 도착했고, 그곳에서 하룻밤 여행이 시작되었습니다. 계획은 먼저 니파라 석회암 동굴을 방문한 다음, 숲 테라피 산책을 한 다음 숙소로 향하는 것이었습니다.
동굴 같은 닛파라 종유동굴 방문객들은 독특한 암석, 고대 종유석, 석순 및 기둥을 보기 위해 과거로 이동할 수 있습니다. 이 종유석은 200cm 정도 자라는데 평균 약 400년이 걸리는 반면, 석순은 약 XNUMX년이 걸린다고 합니다!
동굴은 일년 내내 평균 섭씨 11도 정도의 온도를 유지합니다. 방문객들은 동굴을 통과하는 구불구불한 길을 따라가며 더 흥미로운 암석층을 가리키는 표지판이 있습니다.
오쿠타마의 대부분이 산, 숲, 그리고 수많은 거대한 나무로 덮여 있다는 점을 감안할 때, 내가 여기서 할 수 있는 활동 중 하나는 다음과 같다는 것은 자명한 사실이었습니다.
삼림테라피. 삼림테라피의 목표는 자연 속에 몰입된 시간을 보내고, 우리의 감각을 사용해 우리를 녹지로 둘러싸인 현재에 고정시키는 것입니다. 이는 우리가 긴장을 풀고 정신과 건강을 향상시키는 데 도움이 된다고 합니다.
그런 점을 염두에 두고, 저는 영어를 잘하는 지식이 풍부한 가이드인 마스자와 씨를 오쿠타마 역에서 만나서 숲 치료 산책을 시작했습니다. 산책의 전반부는 역에서 강을 따라 토케 트레일 휴게소까지 이어졌습니다. 그 과정에서 가이드는 오쿠타마와 그 역사에 대해 이야기하고, 지역 식물을 소개하고, 일본의 토착 종교인 신토의 미묘한 요점을 설명했습니다. 저는 이렇게 자세하게 지역 지형을 알게 된 건 처음이었던 것 같습니다.
토케트레일 휴게소는 제가 가이드 산책에 포함된 점심을 먹은 곳이자, 점심 식사 후 후반 산책이 시작되는 곳이었습니다. 그만큼 토크 트레일 향기의 길(Fragrance Road)은 그러한 목적을 위해 특별히 만들어진 일본 최초의 삼림 테라피 트레일입니다. 1.3km 길이의 트레일은 나무 조각으로 된 길로 잘 표시되어 있고, 주변 환경과 조화를 이루는 아름다운 휴식 공간이 많이 있으며, 휠체어로도 접근 가능합니다.
가이드와 저는 짧은 산책로를 여유로운 속도로 걷는 데 2시간이 걸렸습니다. 전문 가이드의 지도 아래 길을 따라가며 새와 곤충의 울음소리를 즐기고, 길을 따라 다양한 허브와 식물을 만지고 냄새 맡으며 시간을 보낼 수 있었던 것은 정말 사치였습니다.
오쿠타마역에 다시 도착해 출발했을 때는 오후 늦은 시간이었다. 아라사와야 료칸, 제 숙소는 바로 옆에 있습니다. 이 아늑한 여관은 아라사와 가문이 운영하고 있으며 현재 3대와 4대가 운영하고 있습니다. 제가 머물렀던 곳 중 가장 기억에 남는 곳은 저녁 식사 후 오쿠타마의 민속에 대한 책을 세 권이나 출판한 아라사와 씨의 일본어로 시간을 알려주는 민속 이야기였습니다.
둘째 날의 계획은 근처 계곡에서 잠시 산책을 하고, 와사비 체험을 하고, 마지막으로 양조장에서 여행을 마무리하는 것이었습니다.
오쿠타마에서 가장 아름다운 계곡 중 하나로 알려진 곳에 위치하고 있습니다. 하토노스 협곡 높은 절벽과 크고 독특한 모양의 바위를 가르며 흐르는 타마 강의 전망을 제공합니다. 산책로는 강과 평행한 바위 사이로 이어지고, 저는 그렇게 했습니다. 아침 산책을 하면서 주요 산책로를 따라 조금 걸어간 후 U턴하여 출발 지점에서 멀지 않은 곳에 있는 신사와 폭포 두 개를 보러 돌아갔습니다.
미팅 장소에 도착했을 때는 오전 중반이었습니다. 와사비 체험. 와사비는 잘 알려진 일본 조미료로 일반적으로 페이스트로 만들어 초밥과 함께 먹습니다. 와사비 식물은 전통적으로 신선하고 깨끗한 물이 끊임없이 흐르는 모래와 암석층에서 재배되지만 토양에서만 자랄 수도 있습니다.
우연히도 오쿠타마는 일본에서 와사비 재배 지역 1603위 중 하나입니다. 구체적으로 말하면, 와사비 식물이 흐르는 물이 있는 바위 침대에서 재배되는 곳입니다. 그뿐만 아니라, 오쿠타마 와사비는 에도 시대(1868-XNUMX)로 거슬러 올라가는 역사를 가지고 있으며, 당시 통치 정부에 바쳐지기도 했습니다.
활동 전에는 와사비가 어떻게 자라고 수확되는지 보기 위해 와사비를 재배하는 일반 야채 농장을 방문할 것이라고 잘못 생각했습니다. 하지만 제가 그렇게 틀렸다는 사실이 기뻤던 적은 한 번도 없었고, 그 활동은 저를 깜짝 놀라게 한 다중 감각적 경험이었습니다. 첫째, 강을 따라 있는 와사비 돌 테라스에 도달하기 위해 숲을 통과하는 짧은 하이킹은 정말 마법 같았습니다. 둘째, 교육적 경험에는 와사비가 어디서 어떻게 재배되는지 살펴보고, 와사비를 심고 수확하는 체험 기회가 포함되었으며, 갓 간 와사비를 얹은 밥그릇으로 마무리되었습니다.
와사비는 전통적으로 상어 가죽에 갈아서 먹지만, 제 가이드는 세 가지 금속 와사비 강판을 가져와서 현대의 금속 강판은 상어 가죽과 비슷할 뿐만 아니라 더 위생적인 경향이 있다고 설명했습니다. 서로 다른 금속 강판을 사용하면 질감과 끈적임 수준이 서로 다른 와사비 페이스트가 생성되었으며, 이로 인해 매운맛과 풍미 프로필도 달라졌습니다. 제가 시도한 세 가지 샘플은 아주 좋고 신선하며 꽃향기에 가까운 향을 가졌습니다. 확실히 매콤하면서도 갓 간 와사비의 맛이 밝고 깔끔해서 과하지도 않고 오래 머물지도 않았습니다.
와사비 체험은 약 2.5시간 XNUMX분 동안 눈 깜짝할 사이에 지나갔고, 다시 한 번 미팅 장소로 돌아왔습니다. 거기에서 근처로 향했어요
오자와 양조장, 1702년에 설립된 사케 양조장으로 오쿠타마에 유일한 양조장입니다. 이 양조장의 브랜드는 사와노이로, 양조장이 위치한 지역인 사와이에서 따온 이름이며, 일반적으로 양조장을 지칭하는 데 사용됩니다.
사와노이에서는 양조장 견학이 하루에 여러 차례 개최되며, 예약을 권장합니다. 30분간의 투어에서는 양조장이 설립되었을 때 지어진 창고를 시작으로 다양한 시대에 지어진 다양한 창고 또는 창고를 둘러보며 사케 제조 과정을 설명합니다. 사케 제조 과정을 자세히 설명하는 훌륭한 영어 팜플렛도 있습니다. 투어의 흥미로운 부분 중 하나는 사케를 만드는 데 사용되는 물을 공급하는 우물을 보는 것이었습니다. 사케 양조장에서 사용하는 물의 출처를 매일 볼 수 있는 것은 아닙니다.
시시각각 변하는 국내 코로나 상황으로 인해 해당 지역에서 투어가 진행되고 있는지 확인하는 것이 좋습니다.
공식 웹 사이트
가기 전에. 이 기사가 게재된 시점(2022년 XNUMX월) 현재 투어가 중단되었습니다.
사와노이 양조장 투어 외에도 양조장 건물 길 건너편에 있는 그림 같은 강변 정원이 주요 볼거리입니다. 강변 정원에는 사케 시음 바가 마련되어 있어 운전을 하지 않는 방문객도 매우 저렴한 가격으로 사와노이의 맛있는 사케를 다양하게 즐길 수 있습니다. 사케 바 시스템의 작동 방식은 첫 구매 시 작은 사케 잔이 포함되며 이후 사케 잔에 따르는 금액이 할인된다는 것입니다. 한 병 전체를 구매하기 전에 시도해 보는 것은 확실히 훌륭한 아이디어입니다.
레스토랑, 카페, 사케 가게가 정원에 모여 있으며, 강을 따라 음식과 음료를 즐길 수 있는 야외 공간이 많이 있습니다. 방문객들이 사케 한 병을 통째로 사서 정원에서 마시는 모습도 드물지 않았습니다. 여유롭게 먹고 마시는 것 이상을 원하는 사람들은 강으로 내려가는 산책로와 강을 건너는 다리를 통해 작은 사원과 양조장에서 운영하는 두 박물관 중 하나로 연결됩니다. 하지만 나에게는 강가에서 편안하게 먹고 마시는 것만으로도 행복했다.
사와노이 방문으로 도쿄의 원석인 오쿠타마로의 여행이 마무리되었습니다. 여기서 너무 즐거운 시간을 보냈기 때문에 이틀은 너무 짧을 뻔했습니다. 하지만 오쿠타마가 도쿄 도심에서 불과 2시간 거리에 있다는 사실을 알고 있기 때문에 자연에서 재충전하고 싶을 때 서둘러 갈 수 있는 곳 목록에서 상위에 올랐습니다. 조만간 다시 만날 때까지!
오쿠타마 지역은 도쿄 중심부에서 기차로 갈 수 있습니다. 신주쿠 역이나 도쿄 역에서 JR 주오 선을 타고 오메 역에서 JR 오메 선으로 환승하여 종착역인 오쿠타마 역으로 이동합니다. 편도로 신주쿠 역에서 2시간도 채 걸리지 않고 도쿄 역에서 약 2시간이 걸리며, 비용은 약 1000엔입니다.
이 기사에서 방문하는 장소 중 다수는 아래 지도에 표시된 가장 가까운 기차역에서 도보로 10분 거리에 있으며, 오쿠타마 호수와 니파라 석회동굴은 오쿠타마 역에서 출발하는 버스를 타고 갈 수 있습니다.
레이나 옹이 각본을 맡은 작품
이 기사를 작성하기 위해 28년 29월 2022~XNUMX일에 방문했습니다.
오쿠타마 삼림요법에 대한 공식 영어 웹사이트
본 기사에 게재된 숙소의 공식 영어 홈페이지
와사비 활동의 공식 영어 웹사이트
사와노이 사케 양조장 공식 영어 홈페이지
